先日Amazonで「エリスリトール チョコ」と検索したら、「GRANDPOIR」なる、高評価の見慣れない低糖チョコを発見！ チョコ好きの糖質制限者としては、これは一度試さねばならんと、ポチッと購入。一昨日送られてきたので、週末にゆるりと食べてみました。

photo by Korona Lacasse 糖質制限中のチョコ好きにとっての難題は、糖質の塊であるチョコレートをついつい食べ過ぎてしまうことです。 低糖チョコを食べるもの一つの手ですが、すぐには入手できなかったり、高価だったり、低糖だからと安心して余計に食べ過…

photo by [puamelia] Amazon好きです。出不精なので、近所の店にないモノ、または店が近所にないジャンルのモノは、大抵Amazonで買ってしまいます。（楽天は購入までのプロセスが面倒で、あまり好きではないです。） チョコレートが一日の糖質量の大半を占め…

糖質制限をしていると、外出先でちょっと小腹がすいた時、食べるものに困ることがあります。 外食は炭水化物ばかりですし、コンビニならサラダ・おでん・肉製品などあるにはあるのですが、箸を使って食べなきゃいけなかったりしてちょっと面倒くさいわけです…

photo by GViciano さて前回の記事で「糖質制限を続けるコツは、おやつを我慢しないことだ」と述べました。 さらにそこで、「どうしても甘いものを食べたくなったらエリスリトール系食品を摂るべし」と述べました。 しかし、エリスリトール系食品は、入手し…

photo by Luke,Ma 糖質制限を続けて、かれこれ１年ほどになります。 時折、炭水化物食品に手を出してしまうこともありましたが、１日の糖質量はおよそ５０～８０ｇくらい。うっかり甘いものをたくさん食べた時でも１００ｇ未満には抑えている感じです。 何と…

スウィーツ好きが糖質制限する上で最大の壁は、お菓子（もっといえば砂糖）に対する欲求をどう抑えるかです。 ご飯とかパンなどの主食は、意外にすんなり止めやすいのですが、時折現れるシュガー欲求ばかりはどうにもなりません。僕の場合、チョコとアイスが…

糖質制限ドットコムというサイトご存知でしょうか？ 糖質制限界隈で有名な江部康司先生監修の糖質制限食専門のWEBショップです。 このお店が最近、ノンシュガーの本格派チョコを出しまして、チョコ好きの僕としては居ても立ってもいられず、がっつり５枚セッ…

近所のコンビニでノンカロリーゼリーを発見。 カロリーゼロなら当然糖質もゼロだろうと思って栄養成分を見てみたら・・・ しっかり5gも入っているではないか！ もっと言えば、100gあたりで糖質5gなので1個290g全体だと14.5gも入っていることに。 ひょっとし…